こんばんは、スタッフZです。
さて、途中脱線しましたが、北埔ネタが中途だったので続けます♪
北埔は観光地なので老街の中には、
観光客相手のレストランが何軒もあります。
ただ、皆似たような外観なので、
私が食べたかった「滑蛋過猫」というメニューがあって、
その時点（午後1時半頃）でも出してくれる店を選びました。
そこがなかなか美味しかったのでご紹介しますね。
レストランの名前は「笠竹園」、客家料理の店です。
台湾の客家料理と言えば客家小炒が有名ですが、
私の食べたかった「滑蛋過猫」もあります。
女二人旅だったのでとりあえず客家小炒と滑蛋過猫をおかずに、
私はきしめんみたいな「湯粄條」、
友人はカラフルなお団子のスープをオーダーしました。
▼ 客家小炒は味が濃い目なのでおつまみやご飯とおかずにぴったりです！
▼ 滑蛋過猫は、過猫と呼ばれるワラビの一種の山菜をお肉や漬けもの一緒にいためたものを、
生卵の黄身で和えて食する料理です。
私、山菜大好きなので、是非食べてみたかったんです！
過猫は、「こごみ」（山菜）みたいに、あまり癖のない味で、
ちょっと想像とは違ってましたけど美味しかった！
▼ 湯粄條、あっさりした薄味のスープに炒め葱のアクセントが効いてます。
▼ この店の看板料理が、五行湯圓と呼ばれる野菜で5色に色付けした湯圓の料理。
白いプレーンな湯圓のほか、赤は人参、緑はホウレンソウ、黄色はカボチャ、黒は胡麻と色どりだけではなく、
漢方薬店を実家に持つ奥さまの医食同源の考えを元に考案されたメニューだそうです。
友人はスープをオーダーしました。（他に炒め物もあります。）
味見させてもらったらスープは私のきしめんと同じですが、
いろいろな味のもちもちの湯圓がなかなか美味しかったです。
しょっぱい味の湯圓も結構美味しいもんですね。
このお店、店内もなんか手作りっぽくて可愛いんです。
で、店の奥にこんなものが…
錦鯉ですかね〜〜〜
尾びれも入れると50センチくらいのが、
水槽いっぱいにすごい勢いで泳ぎまわっててド迫力でした^^;
ということで、北埔でのレストラン探しの一助になれば幸いです！
■ 笠竹園
新竹縣北埔鄉南興街110號
TEL：03-5805665
営業時間：平日11:00-14:30、土日祝：11:00-18:30、木曜休み
ウェブサイト：http://035805665.tw.tranews.com/
≫ 台湾の方のブログの紹介記事（価格表あり）
さて、途中脱線しましたが、北埔ネタが中途だったので続けます♪
北埔は観光地なので老街の中には、
観光客相手のレストランが何軒もあります。
ただ、皆似たような外観なので、
私が食べたかった「滑蛋過猫」というメニューがあって、
その時点（午後1時半頃）でも出してくれる店を選びました。
そこがなかなか美味しかったのでご紹介しますね。
レストランの名前は「笠竹園」、客家料理の店です。
台湾の客家料理と言えば客家小炒が有名ですが、
私の食べたかった「滑蛋過猫」もあります。
女二人旅だったのでとりあえず客家小炒と滑蛋過猫をおかずに、
私はきしめんみたいな「湯粄條」、
友人はカラフルなお団子のスープをオーダーしました。
▼ 客家小炒は味が濃い目なのでおつまみやご飯とおかずにぴったりです！
▼ 滑蛋過猫は、過猫と呼ばれるワラビの一種の山菜をお肉や漬けもの一緒にいためたものを、
生卵の黄身で和えて食する料理です。
私、山菜大好きなので、是非食べてみたかったんです！
過猫は、「こごみ」（山菜）みたいに、あまり癖のない味で、
ちょっと想像とは違ってましたけど美味しかった！
▼ 湯粄條、あっさりした薄味のスープに炒め葱のアクセントが効いてます。
▼ この店の看板料理が、五行湯圓と呼ばれる野菜で5色に色付けした湯圓の料理。
白いプレーンな湯圓のほか、赤は人参、緑はホウレンソウ、黄色はカボチャ、黒は胡麻と色どりだけではなく、
漢方薬店を実家に持つ奥さまの医食同源の考えを元に考案されたメニューだそうです。
友人はスープをオーダーしました。（他に炒め物もあります。）
味見させてもらったらスープは私のきしめんと同じですが、
いろいろな味のもちもちの湯圓がなかなか美味しかったです。
しょっぱい味の湯圓も結構美味しいもんですね。
このお店、店内もなんか手作りっぽくて可愛いんです。
で、店の奥にこんなものが…
錦鯉ですかね〜〜〜
尾びれも入れると50センチくらいのが、
水槽いっぱいにすごい勢いで泳ぎまわっててド迫力でした^^;
ということで、北埔でのレストラン探しの一助になれば幸いです！
■ 笠竹園
新竹縣北埔鄉南興街110號
TEL：03-5805665
営業時間：平日11:00-14:30、土日祝：11:00-18:30、木曜休み
ウェブサイト：http://035805665.tw.tranews.com/
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こんにちは、スタッフZです。
ご無沙汰してま〜〜〜す。
ずっと更新できずにすみませんm(_ _)m
ちゃんと韓国から日本に戻っております。
さて、今回の韓国は中国留学時代の何人かの友人との再会の旅だったわけですが、
その中には本当に奇遇な縁としかいいようのない友人がいます。
その奇遇な縁とは、留学中の休みに広州から香港に遊びに行き、
ある事情で夜中の1時過ぎに宿探しをしていた時のことです。
魔窟のような重慶大厦（チョンキンマンション）の並びにある、
少しこぎれいな感じの美麗都大厦（ミラドマンション）のゲストハウスの
呼び込みの（まるで女衒のような）老婆に呼びとめられ、
「この辺じゃ空いているところはここだけ」と連れて行かれた13階だかのドミトリー。
暗い部屋に入った瞬間、目が慣れないから全く物は見えなかったけど、
強烈な体臭の多国籍軍に嗅覚が襲われ、
「ここには絶対泊まれましぇーーーん( ≧ヘ≦)」と涙ながらに訴えると、
「あんたが泊まるのはここじゃないから」とその部屋の奥へ引きづりこまれ…
たどり着いたのは、なんとその部屋のベランダ！！！
ひぇえええーーーー！
なおかつびっくりなのは、そのベランダには先客が二人いて、
一人は3人がけのソファーみたいなのに寝てて、
もう一人はベランダに置いてある2段ベッドの上に寝てるんですって！
エーーーーーーーーっ！！！
そして、私は2段ベッドの下に寝ろって。
ガーーーーン＿|￣|○
ただ、もう夜中の1時過ぎだし、ドミの中より臭くないし、
他に選択肢はないので、200HKドルだかで泊まることにしました。
腹を決めた女に怖いものなしです。
パスポートを背中に巻きつけ、さあ横なろうかなぁーと思った瞬間、
「***」と私の名を呼ぶ声が…
なんと、2段ベッドの上段に寝ていたのは、
留学時代の同じ釜の飯を何度も食べた韓国人留学生のヴィクトリアだったのです！
彼女とは年齢が近いこともあり、シンパシーを感じていたのですが、
留学して2カ月経ったある日、私達にも一言もなく突然帰国してしまい、
それ以来音信不通だったのです。
（きゃーーーーーーーー！！！）
あまりの奇遇さに二人して大声を上げそうになりましたが、
ソファーに寝ているのは、よれよれの白人のおっさん風だったので、
声を呑みこみ、「詳しい話は夜が明けてから」と横になりました。
いやー、本当に世の中、偶然ってあるんですね〜
もうびっくり仰天でございます。
さて前置きが長くなりましたが、
この奇遇な縁を持つヴィクトリアがソウルでBOOKS COOKSというカフェをオープンしたとのことで、
行ってきましたよ〜
こんな私なので香港での再会以来また音信不通で、
カフェをオープンしたことも、ソウルに行くまでは知りませんでした。
なので、予め連絡せず、時間があったら顔を出そう位に思っていたのです。
そして、そのカフェを訪ねてみて、超びっくり！
韓屋と呼ばれる韓国の伝統的な民家のスタイルを継承しつつも、
広々とした開放的なオープンキッチンには開閉式のルーフから陽光が差し込み、
なんともリラックスできる居心地のいい空間となっています。
その周囲には、センスよく飾られた可愛い陶磁器や、
世界中の料理本のコレクションが…
特にティーカップは日本ではあまり見たことがないものばかりで、
思わず写真に収めてしまったほど！
その時は近所で韓定食のランチをいただいたばかりだったので、
ヴィクトリア自慢のレシピのチョコブラウニーは、
ほんの一口だけいただきましたが、
甘すぎないのにチョコの味がしっかりしてとっても美味しかったです。
その他、スコーンもお薦めだそうです。
北村は韓屋が数多く点在する観光スポットですが、坂が多いので疲れます。
これからの季節、涼しい風を感じながらお茶ができるオープンカフェスペースもありますので、
北村散策の際には是非訪れてみてください！
▼ 笑顔がチャーミングなヴィクトリア！
■ BOOKS COOKS
ソウル市鍾路区嘉會洞177-4
（地下鉄「安國」駅2番出口を出て、そのまま直進。3本目の路地を渡った左手の階段を上がったところ。
1個目の路地を渡ったところに観光案内所があります。）
TEL：02-743-4003
営業時間：11:00〜21:00、旧正月・旧盆休み
公式サイト：http://blog.naver.com/bookscooks
≫ 韓国ポータルコネスト紹介ページ（地図付き）
≫ Hi Seoul（ソウル市観光協会サイト）紹介ページ
PS 集英社のエクラという雑誌の2009年6月号の別冊ソウルマップでも紹介されました！
PS2 ここはトイレだそうですが…ステキです♪
ご無沙汰してま〜〜〜す。
ずっと更新できずにすみませんm(_ _)m
ちゃんと韓国から日本に戻っております。
さて、今回の韓国は中国留学時代の何人かの友人との再会の旅だったわけですが、
その中には本当に奇遇な縁としかいいようのない友人がいます。
その奇遇な縁とは、留学中の休みに広州から香港に遊びに行き、
ある事情で夜中の1時過ぎに宿探しをしていた時のことです。
魔窟のような重慶大厦（チョンキンマンション）の並びにある、
少しこぎれいな感じの美麗都大厦（ミラドマンション）のゲストハウスの
呼び込みの（まるで女衒のような）老婆に呼びとめられ、
「この辺じゃ空いているところはここだけ」と連れて行かれた13階だかのドミトリー。
暗い部屋に入った瞬間、目が慣れないから全く物は見えなかったけど、
強烈な体臭の多国籍軍に嗅覚が襲われ、
「ここには絶対泊まれましぇーーーん( ≧ヘ≦)」と涙ながらに訴えると、
「あんたが泊まるのはここじゃないから」とその部屋の奥へ引きづりこまれ…
たどり着いたのは、なんとその部屋のベランダ！！！
ひぇえええーーーー！
なおかつびっくりなのは、そのベランダには先客が二人いて、
一人は3人がけのソファーみたいなのに寝てて、
もう一人はベランダに置いてある2段ベッドの上に寝てるんですって！
エーーーーーーーーっ！！！
そして、私は2段ベッドの下に寝ろって。
ガーーーーン＿|￣|○
ただ、もう夜中の1時過ぎだし、ドミの中より臭くないし、
他に選択肢はないので、200HKドルだかで泊まることにしました。
腹を決めた女に怖いものなしです。
パスポートを背中に巻きつけ、さあ横なろうかなぁーと思った瞬間、
「***」と私の名を呼ぶ声が…
なんと、2段ベッドの上段に寝ていたのは、
留学時代の同じ釜の飯を何度も食べた韓国人留学生のヴィクトリアだったのです！
彼女とは年齢が近いこともあり、シンパシーを感じていたのですが、
留学して2カ月経ったある日、私達にも一言もなく突然帰国してしまい、
それ以来音信不通だったのです。
（きゃーーーーーーーー！！！）
あまりの奇遇さに二人して大声を上げそうになりましたが、
ソファーに寝ているのは、よれよれの白人のおっさん風だったので、
声を呑みこみ、「詳しい話は夜が明けてから」と横になりました。
いやー、本当に世の中、偶然ってあるんですね〜
もうびっくり仰天でございます。
さて前置きが長くなりましたが、
この奇遇な縁を持つヴィクトリアがソウルでBOOKS COOKSというカフェをオープンしたとのことで、
行ってきましたよ〜
こんな私なので香港での再会以来また音信不通で、
カフェをオープンしたことも、ソウルに行くまでは知りませんでした。
なので、予め連絡せず、時間があったら顔を出そう位に思っていたのです。
そして、そのカフェを訪ねてみて、超びっくり！
韓屋と呼ばれる韓国の伝統的な民家のスタイルを継承しつつも、
広々とした開放的なオープンキッチンには開閉式のルーフから陽光が差し込み、
なんともリラックスできる居心地のいい空間となっています。
その周囲には、センスよく飾られた可愛い陶磁器や、
世界中の料理本のコレクションが…
特にティーカップは日本ではあまり見たことがないものばかりで、
思わず写真に収めてしまったほど！
その時は近所で韓定食のランチをいただいたばかりだったので、
ヴィクトリア自慢のレシピのチョコブラウニーは、
ほんの一口だけいただきましたが、
甘すぎないのにチョコの味がしっかりしてとっても美味しかったです。
その他、スコーンもお薦めだそうです。
北村は韓屋が数多く点在する観光スポットですが、坂が多いので疲れます。
これからの季節、涼しい風を感じながらお茶ができるオープンカフェスペースもありますので、
北村散策の際には是非訪れてみてください！
▼ 笑顔がチャーミングなヴィクトリア！
■ BOOKS COOKS
ソウル市鍾路区嘉會洞177-4
（地下鉄「安國」駅2番出口を出て、そのまま直進。3本目の路地を渡った左手の階段を上がったところ。
1個目の路地を渡ったところに観光案内所があります。）
TEL：02-743-4003
営業時間：11:00〜21:00、旧正月・旧盆休み
公式サイト：http://blog.naver.com/bookscooks
≫ 韓国ポータルコネスト紹介ページ（地図付き）
≫ Hi Seoul（ソウル市観光協会サイト）紹介ページ
PS 集英社のエクラという雑誌の2009年6月号の別冊ソウルマップでも紹介されました！
PS2 ここはトイレだそうですが…ステキです♪
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こんばんは、スタッフZです。
すいません。北埔の記事UP中でしたが、実は今日からソウルに来ています！
コテコテの華流の私がなにゆえソウル？と思いますよね。
実は中国留学中のルームメイトの韓国人の女の子が半年前に第２子を出産して、
とりあえず今は専業ママしているとのことで遊びに来ました〜
彼女以外にも留学中に友達になった韓国人のうち何人かはソウルに住んでいるので、
今回の目的は旧友と旧交を温めるツアーです！
で、残念ながら友人と一緒に行く店では私は常に酔っ払ってるので、
写真もうまく撮れずに食べて飲んでショップカードももらわず帰るので、
お店紹介はできないのです^^;
ただ、今回泊まっているのが留学中の友達が経営するゲストハウスなんです。
ゲストハウスと言っても、普通の１ルームマンションの一室で、
管理人はちょっと離れているところに住んでます。
なので、普通にソウルに住んでるみたいな感じに滞在できます！
お部屋はこんな感じ。二人なら楽勝、三人でも泊まれるんじゃないかな。
（すいません、私の見苦しい私物が散乱しててごめんなさい。）
場所は１号線の新設洞から歩いて３分くらいです。
（これが便利な場所なのかはまだわかってない私…^^;）
この部屋の宿泊費は今のところ一室65000ウォン、管理人が台湾の女の子なので、
台湾人のお客さんが多いそうです。
でも、管理人の台湾人の女の子も友人の韓国人の友人も日本語超ぺらぺらです！
ということで、興味のある方は下記の公式サイト日本語版をご覧くださいませ〜
以上、酩酊しているスタッフZがソウルよりお届けしました〜
■ TOMOHOUSE
公式サイト（日本語）
すいません。北埔の記事UP中でしたが、実は今日からソウルに来ています！
コテコテの華流の私がなにゆえソウル？と思いますよね。
実は中国留学中のルームメイトの韓国人の女の子が半年前に第２子を出産して、
とりあえず今は専業ママしているとのことで遊びに来ました〜
彼女以外にも留学中に友達になった韓国人のうち何人かはソウルに住んでいるので、
今回の目的は旧友と旧交を温めるツアーです！
で、残念ながら友人と一緒に行く店では私は常に酔っ払ってるので、
写真もうまく撮れずに食べて飲んでショップカードももらわず帰るので、
お店紹介はできないのです^^;
ただ、今回泊まっているのが留学中の友達が経営するゲストハウスなんです。
ゲストハウスと言っても、普通の１ルームマンションの一室で、
管理人はちょっと離れているところに住んでます。
なので、普通にソウルに住んでるみたいな感じに滞在できます！
お部屋はこんな感じ。二人なら楽勝、三人でも泊まれるんじゃないかな。
（すいません、私の見苦しい私物が散乱しててごめんなさい。）
場所は１号線の新設洞から歩いて３分くらいです。
（これが便利な場所なのかはまだわかってない私…^^;）
この部屋の宿泊費は今のところ一室65000ウォン、管理人が台湾の女の子なので、
台湾人のお客さんが多いそうです。
でも、管理人の台湾人の女の子も友人の韓国人の友人も日本語超ぺらぺらです！
ということで、興味のある方は下記の公式サイト日本語版をご覧くださいませ〜
以上、酩酊しているスタッフZがソウルよりお届けしました〜
■ TOMOHOUSE
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